Home
Home
Home

Fisk med gremolata

2 pers
Ingredienser:
300 – 400 g vit fiskfilé (t.ex rödtunga, gös, torsk)
50 g smör
2 vitlöksklyftor
1 msk hackad persilja
Zest från 1/2 citron

Tillagning:
Salta och peppra fisken, sätt in i varm ugn (ca 225 grader) med smöret ovanpå i ca 5-7 minuter.
Lyft ur fisken. Rör ihop citron, vitlök och persilja, slå över fisken. Servera med en god sallad.

Fisk med gremolata

Publicerat: 1 mars, 2016